Meny á la Elysió (meningen bör uttalas med sliskig fransk brytning)

Le Menyn!!! (återkommer med exakta mängder. Måste räkna lite mer på det)

Frukost (3 ggr + 1 gång minus gröt. dvs söndagen då man inte orkar göra gröt)

Till frukost i Elysios ära erbjuds Gröt av ädlaste havregryn med pulvermjölk den vita. Till detta finns socker, kanel och äppelmos och lingonsylt. Ett ljuvt ägg per person tillkommer samt en njutningsfull smörgås med ost. Ett ost med bröd som vi brukar säga. Till morgonen dricker vi vatten eller önskad bärdryck i tetraformat.

Lunch (3 ggr. + ta med matsäck till incheckningsdagen. Ingen mat kommer att lagas första dagen. För mycket att packa upp.)

1. Linssoppa gjord på blandade linser, riven morot och palsternacka med en härlig kryddblandning. Till detta serveras även krutonger.
2. Potatissoppa med palsternacka och persiljerot. Till detta kan en smörgås med färskost åtnjutas.
3. Pannkaka med vispad grädde och äppelmos.

Middag (3 ggr. + ta med matsäck till incheckningskvällen. Ingen mat kommer att lagas).

1. Rotfruktsgryta med potatis, morot, rotselleri, kålrot och broccoli.
2. Rotfruktssoppa med potatis, morot, rotselleri, kålrot och broccoli med lite mera vatten än grytan bara.
3. Pototismos med klumpar i samt grönsaksbiffar med morot, palsternacka, broccoli och champinjoner.

Efterrrätt (om vi varit snälla eller om vi är ledsna)

Stekta äpplen i socker och kanel samt marsansås och kanske lite russin.


Övriga ingredienser som behövs förutom det som står är:

Olja/milda flytande margarin
kryddor som salt, socker, kanel, peppar, curry, paprika, spiskummin
frukt
torkad frukt
chips
choklad
nötter
kakor
sojamjöl
te
kaffe - snabbis

Verktyg


rivjärn
knivar
skärbräden
grytor
grytkrok
grythandske
glasburkar
packpåsar i tyg
slev
stekspade
stekpanna
tändstickor
tändved
bös
visp
diskmedel
diskborste
torkhandduk
plåt till elden
plank till bänkar
glasflaskor
damejanne
matbestick
matkåsor
dryckeskärl
tesil



Tanken är att vi ska plocka med oss det vi har hemifrån och köpa mindre. Typ såna saker som man inte behöver ett helt paket eller en hel burk av. Kolla även på vad ni har av glasburkar och glasflaskor till vatten och juicer och till saker som inte tål fukt såsom socker och annat.

jag återkommer med exakta mått på allt till inköpslistan.


eder

BLENDA!